Cocotte e Broderie
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" In questo libro ho racchiuso molte mie passioni. E' un viaggio attraverso il cibo, gli odori e i sapori della cucina. Adoro stare tra i fornelli, cucinare ma anche presentare bene i miei piatti. A tutto ciò ho aggiunto dei pizzichi, qua e là, che richiamano i miei molteplici interessi. Quindi un pò di libri, un pò di musica, di arte e, soprattutto, di ricamo. Potrete trovare anche qualche schema. Buon viaggio. " Vi sono vini dell'astigiano abbinati a tutti i piatti. E' molto curioso da leggere. |
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